건강검진 후 콜레스테롤 수치 때문에 놀라셨나요? 😨 커피, 마시라는 거야 말라는 거야?!

건강검진 결과를 받아보고 콜레스테롤 수치에 깜짝 놀라신 분들, 많으시죠? 😥

혹시 커피를 즐겨 마시는 분이라면, 오늘 내용에 주목해 주세요! 👀

커피는 ☕ 향긋한 맛과 향으로 우리를 행복하게 해 주지만, 콜레스테롤 수치를 높일 수도 있다는 사실! 😨

특히 심혈관질환 고위험군이라면 커피 섭취에 주의가 필요해요! 🚨

커피, 몸에 좋다며? 🤔

맞아요! 적당량의 커피는 건강에 도움이 된다는 연구 결과가 많아요. 😊 2021년 서울대 연구팀에서 무려 19만 명을 대상으로 한 연구 결과, 하루 1~3잔의 커피를 마시면 심혈관질환, 호흡기질환, 당뇨병으로 인한 사망률이 각각 **20%, 32%, 47%**나 낮아진다고 해요! 😲 커피 속 항산화, 항염증 성분이 이러한 효과를 내는 것으로 추정되고 있답니다.

 

그런데 콜레스테롤은 왜? 🤔

커피에는 카페스톨이라는 기름 성분이 들어있는데, 이 성분이 콜레스테롤 수치를 높이는 주범이에요. 🦹‍♀️ 특히 에스프레소 머신으로 추출한 커피의 **크레마(Crema)**라는 황금색 거품에 카페스톨이 많이 함유되어 있답니다. ☕✨

 

카페스톨, 얼마나 위험하길래? 😨

• LDL 콜레스테롤 증가: 미국 존스홉킨스 의대 연구팀에 따르면, 하루 평균 6잔의 커피를 마시면 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치가 증가한다고 해요. 😥
• 콜레스테롤 수치 증가: 네덜란드 연구에서는 하루 5잔의 커피를 4주 동안 마셨더니 남성은 8%, 여성은 **10%**나 콜레스테롤 수치가 증가했다고 해요. 😥

 

카페스톨, 어떻게 콜레스테롤 수치를 높일까? 🤔

카페스톨은 우리 몸의 지방 대사를 방해해서 콜레스테롤 수치를 높여요. 간에서 콜레스테롤을 이용해 담즙산을 만드는데, 카페스톨이 이 과정을 방해해서 콜레스테롤이 몸에 쌓이게 되는 거죠. 😥

 

커피, 어떻게 마셔야 할까? 🤔

• 섭취량 조절: 심혈관질환 고위험군이라면 커피 섭취량을 하루 1~2잔으로 제한하는 것이 좋다고 해요. 😊
• 카페스톨 함량이 적은 커피 선택: 핸드드립 커피, 더치 커피, 인스턴트 커피는 에스프레소에 비해 카페스톨 함량이 적어요. 😉 (단, 인스턴트 커피는 당 함량이 높을 수 있으니 주의하세요!)
• 크레마 제거: 에스프레소를 마실 때는 크레마를 걷어내고 마시는 것도 도움이 될 수 있어요. 🥄

커피, 무조건 나쁜 건 아니에요! 😊

커피는 적당량 섭취하면 건강에 도움이 되는 음료예요. 😊 하지만 과유불급! 뭐든지 지나치면 좋지 않답니다. 😉 특히 심혈관질환 고위험군이라면 커피 섭취량을 조절하고, 콜레스테롤 수치를 꾸준히 관리하는 것이 중요해요! 💖