고구마 효능 7가지 부작용 이런 사람은 조심

달콤한 고구마, 맛있게 먹고 건강까지 챙기세요.

고구마는 달콤한 맛과 풍부한 영양으로 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이자 식사 대용이죠! 특히 가을이 제철인 고구마는 예로부터 구황작물로써 우리 식탁을 풍성하게 해주었답니다.

하지만 고구마의 효능, 제대로 알고 드시나요? 오늘은 고구마의 놀라운 효능 7가지와 섭취 시 주의해야 할 부작용까지 꼼꼼하게 알려드릴게요!

 

목차

• 장 건강 지킴이
• 혈압 조절, 고혈압 예방
• 다이어트
• 항암 효과
• 노화 예방, 피부 미용
• 면역력 강화
• 호흡기 기능 강화
• 고구마, 이런 사람은 조심

고구마

고구마의 놀라운 효능

1. 장 건강 지킴이

고구마에는 풍부한 섬유질과 세라핀 성분이 장 운동을 활발하게 하여 변비 예방에 효과적이에요. 변비는 장내 독소 생성, 염증 유발, 대장암 위험 증가와 관련이 있으므로, 고구마를 꾸준히 섭취하여 장 건강을 지키는 것이 중요합니다. 특히 껍질째 먹으면 더욱 많은 섬유질을 섭취할 수 있답니다.

2. 혈압 조절, 고혈압 예방

고구마에 풍부한 칼륨은 나트륨 배출을 도와 혈압을 정상화시켜 고혈압 예방에 효과적이에요. 나트륨 섭취가 많은 한국인에게 고구마는 혈압 관리에 도움을 줄 수 있는 좋은 식품입니다.

3. 다이어트

고구마는 포만감이 높아 식사 대용으로 좋고 과식 예방에도 도움이 됩니다. 하지만 칼로리가 낮은 식품은 아니므로, 적당량을 섭취하는 것이 중요해요. 100g 당 약 128kcal 정도이니, 참고하여 섭취량을 조절하세요. 

4. 항암 효과

고구마의 베타카로틴과 식이섬유는 암세포 발생을 억제하는 효과가 있어요. 특히 대장암, 폐암 예방에 도움이 된다고 합니다. 

5. 노화 예방, 피부 미용 

고구마에 풍부한 항산화제는 노화를 예방하고 피부 미용에도 좋아요. 피부 탄력, 주름 개선, 기미 예방에 효과적이라고 합니다. 

6. 면역력 강화

고구마의 베타카로틴은 비타민 A로 전환되어 면역력 강화에 도움을 줍니다. 비타민 A는 시력 보호, 피부 건강, 세포 성장에도 중요한 역할을 합니다.

7. 호흡기 기능 강화

고구마는 호흡기 계통을 튼튼하게 해주어 감기 예방과 폐 건강 유지에 도움을 줍니다.

 

고구마, 이런 사람은 조심!

• 당뇨병 환자: 고구마는 혈당 지수 (GI)가 높은 편이므로 과다 섭취는 혈당 상승을 유발할 수 있습니다. 혈당 조절에 어려움을 겪는 당뇨병 환자는 섭취량을 제한하거나 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 
• 신장 질환자: 고구마에 풍부한 칼륨은 신장 기능이 저하된 경우 체내에 쌓여 고칼륨혈증을 유발할 수 있습니다. 신장 질환자는 고구마 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 

 

고구마, 똑똑하게 섭취하고 건강 챙기세요!