건강

면역력 증진에 좋은 엘더베리 그리고 항산화 효과

건강한 힐링 뉴스 2025. 1. 13. 10:43

엘더베리, 들어본 적 있으신가요? 아마 엘더베리 추출물이나 엘더베리 시럽면역력 강화에 도움이 된다는 이야기는 한 번쯤 들어보셨을 거예요.

엘더베리는 수 세기 동안 면역 체계를 지원하고 다양한 질환을 치료하는 데 사용되어 왔습니다. 히포크라테스플리니우스 같은 고대 학자들도 엘더베리의 효능을 기록했을 정도니까요!

엘더베리감기 및 독감 예방 및 치료, 심장 건강 증진, 혈당 관리, 뇌 건강 향상, 암 예방 등 다양한 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 특히 강력한 항산화 효과는 엘더베리의 가장 큰 장점 중 하나이죠.

오늘은 엘더베리의 놀라운 효능섭취 시 주의사항까지 자세히 알려드릴게요!

 

목차

엘더베리

 

엘더베리, 어떤 열매일까요?

엘더베리는 삼부커스 나이그라 (Sambucus nigra) 나무에서 자라는 열매로, 주로 유럽, 아시아, 북아프리카 등지에서 찾아볼 수 있습니다. 검은색 또는 짙은 보라색을 띠고 있으며, 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 

엘더베리는 잼, 젤리, 파이, 주스, 와인 등 다양한 식품으로 만들어 먹을 수 있습니다. 

 

엘더베리의 놀라운 효능

인지 기능 개선 및 뇌 건강 증진

엘더베리에 풍부한 안토시아닌뇌 혈류를 개선하고 신경 염증을 억제하여 인지 기능 저하를 예방하고 기억력과 집중력을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 또한, 뇌 세포를 보호하고 산화 스트레스를 줄여 알츠하이머병 및 파킨슨병 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

 

심혈관 건강 증진

엘더베리에 함유된 플라보노이드, 안토시아닌, 칼륨 등은 혈압과 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈관 건강을 증진하는 데 도움을 줍니다. 고혈압, 동맥경화, 심장병 등의 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

 

면역 체계 강화

엘더베리의 비타민 C, 안토시아닌, 플라보노이드 등은 면역 세포의 활성화를 돕고 항바이러스, 항균 효과를 나타냅니다. 감기, 독감 등 감염성 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

호흡기 건강 개선

엘더베리는 기침, 가래, 콧물감기 및 독감 증상 완화에 효과적입니다. 항바이러스 및 항염증 작용을 통해 호흡기 감염 예방 및 치료에 도움을 줍니다. 기관지 건강 증진에도 효과적입니다.

 

혈당 조절

엘더베리는 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 주어 당뇨병 예방 및 관리에 효과적입니다. 인슐린 분비를 촉진하고 포도당 대사를 개선하는 효과가 있습니다.

 

피부 건강 개선

엘더베리의 항산화 성분피부 세포 손상을 예방하고 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력 증진, 주름 개선, 미백 효과를 나타냅니다. 피부 염증 완화에도 도움이 됩니다.

 

소화기 건강 증진

엘더베리에 풍부한 식이섬유장내 유익균 증식, 장 운동 촉진, 변비 예방에 도움을 줍니다. 소화기 건강 증진변비 예방에 효과적입니다. 

 

항암 효과

엘더베리의 안토시아닌, 폴리페놀, 플라보노이드 등은 항암 효과를 가지고 있습니다. 암 세포 성장 억제, 암 세포 사멸 유도, 항암제 효과 증진 등의 효과가 있습니다.

 

먹는 방법

엘더베리는 다양한 형태로 섭취할 수 있습니다.

  • 엘더베리 주스: 엘더베리 열매를 착즙하여 만든 주스입니다.
  • 엘더베리 시럽: 엘더베리 추출물설탕이나 을 넣어 만든 시럽입니다.
  • 엘더베리 추출물: 엘더베리 열매에서 추출한 농축액입니다.
  • 엘더베리 캡슐 또는 정제: 엘더베리 추출물캡슐 또는 정제 형태로 만든 건강 보조 식품입니다.
  • 엘더베리 차: 말린 엘더베리 꽃이나 열매를 끓여 만든 차입니다.
  • 엘더베리 잼, 젤리: 엘더베리 열매로 만든 잼이나 젤리입니다.

 

주의사항

  • 과다 섭취: 엘더베리를 과다 섭취하면 메스꺼움, 구토, 설사 등의 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.
  • 임산부, 수유부: 엘더베리유산, 선천성 기형, 조기 진통의 위험을 높일 수 있으므로 임산부와 수유부섭취를 피해야 합니다.
  • 덜 익은 엘더베리: 덜 익은 엘더베리에는 독성이 있어 설사, 구토, 메스꺼움을 유발할 수 있으므로 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
  • 알레르기: 엘더베리알레르기 반응을 보이는 사람은 섭취를 피해야 합니다.
  • 자가면역질환: 엘더베리는 면역 체계를 자극할 수 있으므로 자가면역질환이 있는 경우 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.